高階-冠軍手沖法

咖啡槍手烘焙師-黃老師
曾擔任咖啡豆烘焙廠-烘焙師，
超過8年以上實務經驗，每天20-30鍋的高強度烘焙，

超過百種咖啡豆品項，將所看所學統整歸納，

建立起自己特有的烘焙方式及邏輯，不求華麗炫技，

只希望能讓每隻咖啡豆，展現自己應有的特殊風味。