舌尖百味,自然共生

「獨家設計 X 容量升級」

送禮更豐盛
・每包濾掛20g*10入
・一袋含2大包共20入

A方案

藝妓濾掛

2980元/袋

產品內容說明:

一、舌尖百福袋1個

二、3800元等級藝妓咖啡-2大包共20入 每入20克(每入可沖300c.c.)

三、附贈沖煮教學DM

B方案

精品濾掛

1580元/袋

產品內容說明:

一、舌尖百福袋1個

二、1500元等級精品咖啡-2大包共20入 每入20克(每入可沖300c.c.)

三、附贈沖煮教學DM

大包裝特色介紹

  • 包裝更少
  • 咖啡更多
  • 香氣再進化
  • 一次滿足沖300c.c.

包裝更少 咖啡更多 香氣再進化~

咖啡槍手-黃金龍-濾掛拍攝-55

每包10入濾掛

重量:20.2克±1克/入

建議沖泡:300c.c./入

設計
源自百步蛇身的
三角圖騰,取自
排灣族、布農族
【守護、朋友】之意
材質
耐磨度提升延長耐用度,
增加產品壽命。
減壓

寬手把,
搭配特殊織紋,
達到兼具
透氣與減壓
還有強度提升的效果

金屬
金屬+布,
雷雕咖啡豆
讓整題設計質感更加分
MIT
從設計圖案到選料紗線,
從電腦繪圖到機台操作,
從布片到車縫成品,
每個都是獨一無二。

舌尖百福袋-設計及特色介紹

  • 【設計發想】-源自百步蛇身的三角圖騰,祂守護著人民與大地,串聯起人與自然的深層聯繫。kaviath是布農族語[朋友]之意也是百步蛇的稱呼,是貴族、勇士的象徵,亦是排灣族的守護神~
  • 【特選材質】耐磨度提升延長耐用度,增加產品壽命。
  • 【減壓提把】寬手把,搭配特殊織紋,達到兼具透氣與減壓還有強度提升的效果
  • 【異材質結合】金屬+布,雷雕咖啡豆讓整題設計質感更加分
  • 【MIT+100%由咖啡槍手親手完成】這不是一場簡單的挑戰,從設計圖案到選料紗線,從電腦繪圖到機台操作,從布片到車縫成品,每個都是獨一無二。

在這個蛇(舌)年,讓我們以舌感受大地的豐盛,用行動成為地球的守護者。

A方案

藝妓濾掛

2980元/袋

產品內容說明:

一、舌尖百福袋1個

二、3800元等級藝妓咖啡-2大包共20入 每入20克(每入可沖300c.c.)

B方案

精品濾掛

1580元/袋

產品內容說明:

一、舌尖百福袋1個

二、1500元等級精品咖啡-2大包共20入 每入20克(每入可沖300c.c.)

咖啡槍手-黃老師

烘焙師介紹

咖啡槍手烘焙師-黃老師
曾擔任咖啡豆烘焙廠-烘焙師,
超過8年以上實務經驗,每天20-30鍋的高強度烘焙,

超過百種咖啡豆品項,將所看所學統整歸納,

建立起自己特有的烘焙方式及邏輯,不求華麗炫技,

只希望能讓每隻咖啡豆,展現自己應有的特殊風味。

烘焙經歷8年以上

烘焙鍋數
0

精采絕倫的化學變化

黃老師淺談-咖啡豆烘焙

你知道嗎?

其實一杯咖啡的好壞在烘焙的時候就已經定調70%了,

就像新鮮的食材經過適當的處理,就能散發出美味的味道,

但是不當的烘焙,像是:烤焦、烘焙過久、沒有烘熟、錯誤的烘焙方式,都會讓有特色的咖啡變的平凡無奇。
相信這也是所有烘焙師,共同面臨的問題,

就是在客人的口味與咖啡的特色中取得那微妙的平衡。

我們盡可能的保持咖啡豆交到您手中是新鮮的狀態,所以需要給我們4-7個工作天去安排烘焙、品管、包裝、出貨,我們大部分都會以,郵局或【 I 郵箱寄送】,因近期物流繁忙所以無法確定運送時間需要多久,還請見諒。

保存180天左右,為了品嚐到最佳風味建議在2個月內喝完為佳。

歡迎大量訂購,如訂購數量超過50盒以上,歡迎透過左下方的LINE與我們聯繫

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濾掛快速下單

濾掛式咖啡50入1000元

濾掛式咖啡50入1500元

濾掛式咖啡50入2800元

濾掛式咖啡50入3800元

30入大包裝-精品濾掛禮盒880元/盒

藝妓鑽石濾掛禮盒1580元/盒

藝妓系列任選3包3800元

極淺焙或淺焙為主,烘焙方式主要為了保留藝妓、特殊品種及產區特色那純粹而細緻風味,是表現風味極致的一種方式。

哥斯大黎加 塔拉珠 古特雷茲家族 藝伎 紅蜜處理
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祕魯 亞馬遜 山朵士莊園 藝妓 蜜處理
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瓜地馬拉 法漢尼斯 茉莉莊園 蜜處理 藝妓
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祕魯 安地斯山脈 普諾綠寶石 水洗 藝妓
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哥斯大黎加 塔拉珠 小燭莊園 藝妓 日曬
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咖啡槍手-咖啡豆-等級說明-1

特殊處理法-任選3包2800元

特殊處理法咖啡豆注意事項:
1.此區有些品項,發酵過程中有添加天然素材、酵素,介意者請勿嘗試。
2.特殊處理的生豆於烘焙後,及容易表面出油或凝結水氣(淺焙也容易、中焙更明顯),實屬正常現象,介意者請勿嘗試。

3.以放大特殊處理法風味為烘焙主軸,強烈個性特色鮮明,並且無法要求咖啡豆的視覺外觀,以喝為主。

哥斯大黎加 塔拉珠 奧堤斯莊園 梅霍菈多 黃蜜處理
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哥倫比亞 金迪奧 伊登莊園 卡洛斯 蜜處理
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咖啡槍手-咖啡豆-等級說明-1
衣索比亞 耶加雪菲 哥迪貝 尼羅河花園 水洗
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波利維亞 科帕卡巴納 聖女莊園 水洗
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衣索比亞 罕貝拉 布穀貝爾 日曬
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肯亞 恩布 恩杜里 AA SL28/SL34 水洗
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此區任選3包1500元

以淺中焙~淺焙為主,在乾淨風味、莊園處理法特色及合理價格之間取得最佳表現為主。

以淺中焙~淺焙為主,在乾淨風味、莊園處理法特色及合理價格之間取得最佳表現為主。

咖啡槍手-咖啡豆-等級說明-1

此區任選3包1000元

中~中深焙為主,烘焙法手法更貼近大眾化口味、降低酸值(不要有太強烈特色),並兼具可以加牛奶的程度。

薩爾瓦多 洛斯奧索萊斯合作社 紅波旁水洗
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衣索比亞 古吉 科爾夏 莎奇夏 紅蜜處理 74112
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巴布亞新幾內亞 瓦吉河谷 西部高地 水洗
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咖啡槍手-咖啡豆-等級說明-1

濾紙 – 1-2人小濾紙(100元/100張/包)

濾紙 – 3-4人大濾紙(120元/100張/包)

特價250元

600c.c.耐高溫玻璃下壺

特價650元

HARIO經典V60-02(2-4人)陶瓷濾杯

特價550元

計時電子秤-暗紅色(負重3kg小數點1位)

經典Hario V60 02濾杯
3-4人份

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