衣索比亞-谷吉-班可-果洽-日曬咖啡

風味描述:

乾粉香有莓果果乾香，酸甘甜並存、甜香料、輕微胡椒、黑糖、蔗香、橘子皮、紅茶、及果汁感、檸檬、尾段有焦糖香、黑糖、紅糖、蜂蜜水乾淨度佳，常溫有加入莓果香氣的巧克力甜味，也帶有水果軟糖的香氣、越冷越甜，令人回味再三。

適合沖泡方式

手沖、虹吸、浸泡式，品嚐單純的黑咖啡

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烘焙度：中淺焙

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建議手沖咖啡沖泡參數為：

    ​粉水比：1:15

20克咖啡豆(粉)沖泡300c.c.咖啡液，或30克沖泡450c.c.

​粗細度：

以8段式鬼齒刀磨豆機為例3.5  平刀磨豆機為建議磨3

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​水溫：90度-93度

​沖泡總時間（含悶蒸）：

悶蒸時間30秒 總沖泡時間：2:30～3:00